石垣島のもずく屋さん

塩もずく | 石垣島のもずく屋さん

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石垣島産【天然もずく】にこだわり続けた
小さな村の、小さなおばぁが営む【もずく屋さん】

30年以上変わらない秘伝のたれを使った、
おばぁの"元祖"【味付もずく】

ITEM LIST
  • 【天然】石垣島産塩もずく(塩蔵)450g(5個)

    ¥2,650

    SOLD OUT

    【2025年産】 石垣島産塩もずく(塩蔵)450g(5個入り) 地元海人(漁師)が一掴み一掴み収穫した、石垣島【天然もずく】だけを使用。収穫してすぐ塩蔵し、アク抜きを終えたものです。 サラダや酢の物、お味噌汁や揚げ物など、色々なお料理にアレンジしてお召し上がりいただけます。 【注意事項】 ・召し上がる際は、必ず水道水(常温水)にて、塩抜きを行って下さい。 ・もずくの中の草や小石など、ある程度取り除いてますが、多少のゴミは塩抜き段階にて、お取り下さい。 ・高温多湿を避け、常温で保存可能。  冷蔵するとより長期保存が可能です。 【原材料】・天然もずく・塩

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